Tarta de Queso de Fresa "Nesky"

No dejo de "maquinar". Estaba elaborando yogurt de fresa, que lo hago con el Nesky de fresa, me dije y ¿si hago una tarta de queso Rosa?. Por lo que seguidamente me puse manos a la obra....
Que decir que espectacular....
Si la quereis más alta doblar las cantidades, añadiendo tambien algunos minutos más.

Ingredientes


- 200gr queso crema (si la tarrina tiene más cantidad no importa)
-200gr nata
-2 huevos
-75gr azúcar.
-6-7 cucharadas  de nesky de fresa
-colorante rojo (wilton) opcional. Yo se lo eché.

 Mezclamos todos los ingredientes hasta que esté homogéneo y sin grumos.

 (En la thermomix 1 minuto V6.)

En un molde apto microondas, ponemos la mezcla. y metemos en el micro. 5 minutos máxima potencia (800w)

Dejamos reposar unos minutos comprobamos si está cuajado, y si no es así, vamos añadiéndole tiempo poco a poco.


!A disfrutar!