Quesada al microondas

Esta quesada, tengo la receta desde siempre, la he echo, en el horno, en la panificadora, y claro, ahora me tocaba en el micro...

Que decir de ella. Absolutamente deliciosa.... En cuanto tengáis la más mínima ocasión hacedlo de verdad...

Ingredientes

 2 yogures naturales azucarados (de limón tambien valen)

 2veces la medida del envase del yogurt de leche

 2 veces la medida del envase de yogurt de harina

 2 veces la medida del envase de yogurt de azúcar

 2 huevos

1 sobre de levadura

250ml nata liquida 35% (montar) (caja chica)

canela molida (opcional)

En un recipiente apto micro, espolvoreamos con canela.

Batimos todos los ingredientes juntos.

(si tienes TMX 1minuto V6)

Ponemos en el micro 10 minutos potencia máxima 800w. ( si no estuviera añade tiempo según veas, tienes que tener en cuenta que cuando enfría también cuaja más)